- 15 oktober 2025
- Door Wouter Oude Groothuis
Microbiologische veiligheid moet en kan duurzamer
De voedingsmiddelenindustrie staat onder druk vanwege stijgende energieprijzen en de door de klimaatverandering noodzakelijk geworden energietransitie. In het beklaagdenbankje zitten onder meer pasteurisatie en sterilisatie ...
Gratis dit artikel lezen?
Registreer en word gratis online abonnee
Ben je al abonnee?
Meld je aan en krijg toegang tot de website
Door te registreren ontvangt u de newsletter. De newsletter kan u te allen tijde en zonder verdere formaliteiten opzeggen. Wij garanderen u dat uw e-mailadres en andere persoonlijke gegevens nooit aan derden worden doorgegeven en enkel gebruikt worden voor het versturen van de newsletter.
Door u in te schrijven, gaat u akkoord met De privacyvoorwaarden.
