- 26 septembre 2018
- | Source: Cooltechnics
Chambres froides et de congelation rapidement et aisement disposees
Là où on doit réaliser une différence de température considérable entre deux locaux, par exemple pour la conservation ou la transformation des aliments, les chambres froides ou de congélation offrent souvent le soulagement. Leur composition modulaire est rapide et facile avec des panneaux et assemblages standard, qui sont aisément livrables de stock. Ainsi, le technicien frigoriste ne perd pas trop de temps et peut se concentrer de façon optimale sur le calcul et l'installation des techniques de refroidissement et de congélation requises.
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