- 08 juillet 2024
Le sens et le non-sens des aliments transformés
L'expression 'aliments ultra-transformés' est omniprésente, souvent pour donner une image négative de la transformation industrielle des aliments. La Fevia a organisé deux après-midi de dialogue, en distinguant l'émotion de la science.
Lisez cet article gratuitement ?
Inscrivez-vous et devenez abonné en ligne gratuitement
Vous êtes déjà abonné?
Inscrivez-vous pour profiter d'un accès illimité à notre site Web.
En vous inscrivant, vous recevrez le newsletter. Vous pouvez suspendre le newsletter à tout moment et sans autres formalités. Nous garantissons que votre adresse e-mail et autres données personnelles ne seront jamais communiquées à des tiers et seront uniquement utilisées pour l'envoi du newsletter.
En vous inscrivant, vous acceptez Les conditions de respect de la vie privée.